Madame
w/ Restaurant Madame New England pale ale5,5 %humalat: Cascade // Citra // Harlequin
Tampereen hittiravintoloiden joukkoon heti avajaispäivästä lähtien syöksynyt Restaurant Madame avasi kesäksi komean sisäpihaterassinsa Kirjastonpuiston reunamille ja toki kunnon patio vaatii kunnon bissen.
Madame on taattua Himo-laatua oleva New England pale ale, jonka humaloinnista vastaa mehukas kolmikko: Cascade, Citra, Harlequin. Taattua siksi, että oluen pohjana on käytetty viime vuonna Suomen toiseksi parhaaksi american pale aleksi palkittua Combat Rock Industry -NEPA:a (Suomen paras olut 2025).
Sitruksinen ja persikka edellä kohkaava kivihedelmäinen mehustelu on täydellinen kumppani terassille. Tai vaikkapa Madamen piknikkoria täydentämään.
