Boulangerie Marco Lager

humalat: Nelson Sauvin // Hallertau Blanc

Himon ja Boulangerie Marcon toinen yhteistyöolut on tyyliltään kuivahumaloitu lager. Ultimaattinen ruokajuoma, jonka humalointi kumartaa viinimaailmaan.

Köynnökset nuolevat lasin pintaa ja kurottelevat monisyisenä kohti nauttijansa aisteja; ensin suuhun kiipeää viinimäinen mineraalisuus, joka saa seuraa pirskahtelevista sitruksista, hieman sivuun kasvanut oksa tarjoilee trooppisia sävyjä mustaherukanlehdellä ja koko komeus kiemurtelee huippuunsa kevyesti tarttuvan katkeron sekä rapsakan viljaisen mallaspohjan kasvattamana.