15.7.2025TIEDOTE: Himon ja CoolHeadin yhteistyöolut sai sa(h)tikutia – ”Tämä ei ole sahtia”
TIEDOTE 15.7.2025 Panimo Himo julkaisuvapaa heti Panimo Himo ja CoolHead Brew tekivät yhteistyössä Jatulintarhaksi nimetyn alkuoluen, jota ei saa Valviran mukaan kutsua sahdiksi siinä käytettyjen mausteiden takia. Vadelma ja salmiakki eivät läpäise sahdille määritettyä nimisuojaa, joten Valviran erityisasiantuntija Timo Rokka puhalsi pelin poikki. Sahti on EU:ssa nimisuojattu aito perinteinen tuote, jonka nimen käytölle on erityisvaatimuksia*. ...